Cata – Concurso – Subasta Tomate Huevo Toro en Coín 2019

El GDR Valle del Guadalhorce y el Ayuntamiento de Coin organizan para mañana 15 de agosto en el parque de San Agustín de Coín la, ya tradicional, Cata – Concurso – Subasta del Tomate Huevo Toro 2019 con la colaboración de la Junta de Andalucía, la Asociación de productores de tomate Huevo Toro y la Asociación Guadalhorce Turismo.

 

 

Englobado dentro de una campaña llena de actividades para promocionar el Tomate Huevo Toro 2019, cultivo estrella en los meses de verano en el Valle del Guadalhorce. Se realizará una cata de tomate en la que se elegirá el mejor Tomate Huevo Toro de la presente campaña para lo cual contaremos con profesionales del mundo de la gastronomía de reconocido prestigio.

Con esta cata-concurso- subasta se pretende dar un reconocimiento al trabajo realizado por agricultores/as premiando los mejores ejemplares de tomate Huevo Toro cultivados al aire libre en el Valle del Guadalhorce.

El Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce trabaja en la promoción y posicionamiento del tomate Huevo de Toro del Guadalhorce con los objetivos de dar a conocer las cualidades diferenciales que presenta esta singular variedad de tomate cultivada al aire libre en nuestra comarca, consolidar el Valle del Guadalhorce como zona productora de tomates, promover el consumo de productos de proximidad y de temporada, además de potenciar la gastronomía local a través de los productos locales de temporada.

Los tomates participantes procederán de agricultores/as de toda la comarca del Guadalhorce, tanto de producción ecológica como de producción convencional. Los tomates presentados a concurso serán valorados por un jurado compuesto por profesionales del mundo de la gastronomía de reconocido prestigio, contado este año con la participación de dos restaurantes con estrella Michelin como son el Restaurante Príncipe de Asturias de Gran Hotel Miramar y Restaurante El Lago, además de varios críticos gastronómicos con gran repercusión mediática.

Posteriormente se llegará al momento cumbre del acto, en el que se realizará la subasta entre los asistentes, de la caja correspondiente al tomate ganador de la cata. Las actividades para ese día se inician a las 10.00 h en el Parque San Agustín de Coín, siendo la cita para la cata-concurso-subasta a las 11:15h.

El acto contará con la participación de distintas autoridades de la provincia como Fernando Fernández Tapia Ruano, delegado de la consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Sostenible, Francisco Santos Cantos, Alcalde de Coín, José Romero Vega, Presidente del GDR Valle del Guadalhorce, entre otras; así como con la presencia de la consagrada bailaora directora y coreógrafa SARA BARAS, una de las representantes españolas más prestigiosas y reconocidas de las artes escénicas a nivel internacional que participará como madrina del evento.

El programa es el siguiente:

9.30 –11.00: Recepción tomates participantes en el concurso

10.00: Apertura del espacio

10.45: Gazpacho solidario. Gestionado por las asociaciones “Diabetes 0”, “Alzehimer de Coín” y “De Colores”. Espacio en el que cada asociación ofrecerá una degustación de gazpacho en un jarrillo mediante la adquisición de tickets por un valor de 2.50€ destinado a acciones benéficas

11.00: Photocall y ruleta Tomate Huevo Toro Guadalhorce. Hazte una foto con una divertida mascota del tomate Huevo Toro, súbelo a redes sociales y participa en la ruleta para conseguir un abanico, tomate, bolígrafo…

11.15: Inicio de la Cata- Degustación. Un jurado compuesto por personas expertas catadoras realizarán la cata de los tomates participantes

13.30: Subasta mejor Tomate Huevo Toro 2019. Momento cumbre de la jornada en el que se realizará la puja por lote de tomate ganador.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
A %d blogueros les gusta esto: